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chiodi di garofano
ma ricordate che i vini di Altare premiano la pazienza
Il rosso "Bionzo" si palesa con un colore rubino scuro di grande intensità
prima di essere degorgiato e riposare in bottiglia per 6 ulteriori mesi
giallo paglierino brillante è segnato da infinite bollicine e rilascia aromi di pietra focaia e agrumi
CHAMPAGNE PREMIER CRU À TRÉPAIL PAS DOSÉ BLANC DE BLANCS BIO "L'AMATEUR" L.V22 - DAVID LÉCLAPART TRENTINO ALTO ADIGE chiodi di garofanoNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un luminoso giallo dorato brillante, attraversato da un perlage finissimo e continuo. Il bouquet intenso, elegante e profondamente minerale, con profumi di limone, cedro, mela verde e pera, accompagnati da raffinate note di fiori bianchi, gesso, pietra focaia, mandorla fresca, nocciola e crosta di pane, che si sviluppano progressivamente nel bicchiere. Al palato teso, vibrante e straordinariamente preciso.
